Wolkbrood

Ingrediënten: • 3 eieren • snufje zeezout • 100g kwark Verwarm de oven voor op 150℃. Scheidt het eiwit van het eigeel. Klop het eiwit tot je er pieken van kan maken. Dit duurt ongeveer 3 á 4 minuten. Klop in een andere schaal het eigeel met de zout en de kwark samen. Vouw het … Continue reading Wolkbrood

Advertisements

Eiersalade

Deze eiersalade heeft een lekkere crunch erin door de komkommer en is heerlijk fris broodbeleg. Mijn 11 maanden oude baby heeft er mega van zitten smullen en ik ook. De eiersalade is ook heerlijk om te serveren bij een barbecue. Nu het barbecue zonnetje nog.. Ingrediënten: • 3 eieren • 1/2 avocado • 1/2 komkommer … Continue reading Eiersalade

Twix

Mijn dochter is dol op chocola, ikzelf ook dus ik snap dat helemaal maar ik wil dit haar uiteraard niet te vaak geven. Het leek me wel een uitdaging om een candy bar te maken met betere ingrediënten en voíla! Een neptwix.  Het lijkt veel werk, maar zo gepiept. Je maakt hier zo'n 20 enkele … Continue reading Twix

Nutty havermoutpap

Voor een energiebom moet je deze havermoutpap hebben. Vol met goede vetten en je fruitje. Uiteraard mag je ook cashewnotenpasta, amandelpasta of heyyy lekker chocoladepasta (oke, iiiiiiets minder goede vetten 😉 ) gebruiken. Walnoten lijken mij ook erg lekker hierbij. Hmm, misschien nog maar een aantal havermoutpapjes maken want ideeën zat ervoor. Laat mij vooral … Continue reading Nutty havermoutpap