Hoi!! Welkom op Babyproef en wat leuk dat je komt kijken! Om de opening van mijn blog eens feestelijk te vieren heb ik een simpel, maar oh zo lekker, mini-appeltaartje voor peuters gemaakt. Een handjevol ingrediënten en zo gepiept.

Dit taartje is geschikt voor kinderen vanaf 1 jaar.

Als eerste, de benodigdheden:

• 1 appel (rood, groen, wat jij wil)
  
• 1 boterham zonder korst (mag wit, licht- of donkerbruin zijn)
  
• Peuterhandje rozijnen
• Snufje kaneel
• 1 muffinvormpje

Warm de oven vast voor op 180°C.

Duw de boterham in een muffinvormpje, ik heb het vormpje in een maatlepel gezet, maar een muffin bakvorm werkt uiteraard nog beter. Zorg ervoor dat hij goed aangeduwd tegen de randen zit.

Snij de appeltjes klein en meng er de rozijnen en de kaneel doorheen. Doe alles in het vormpje. Duw de boterham dicht door hem een beetje fijn te knijpen en zet deze vervolgens in de oven voor 15-20 minuten.

En klaar is je appeltaartje. Eet smakelijk!