Kip Mango Pastasalade

Pasta, in welke vorm dan ook.. Ik werk het naar binnen. Ik ben DOL op zelfgemaakte lasagne en pastasalade maak ik altijd in zo’n grote hoeveelheid dat ik er nog 3 dagen van zit te eten. Heerlijk! Voor mijn kleine meisje heb ik een simpele variatie van een pastasalade gemaakt. 3 verschillende smaken en alle 3 makkelijk beet te pakken. Ze heeft, en ik lieg niet, voor het eerst in 9 maanden alles opgegeten en ik hoefde naderhand niet eens te vegen.

Dit recept is geschikt voor baby’s vanaf 9 maanden.

De benodigdheden:

babyproef.com-kipmangopastasalade1

  • Mango
  • Kipfilet
  • Farfalle

Begin met de pasta te koken zoals beschreven staat op de verpakking. Voeg geen zout toe aan het water. Wil je écht verse pasta maken (eitje!)? Kijk dan even op Mama’s Pasta.

Je kan de pasta laten afkoelen of afspoelen met koud water tot deze koud is.

babyproef.com-kipmangopastasalade2

Bak de kip gaar in een koekenpan of wok. Ik heb geen kruiden gebruikt.

babyproef.com-kipmangopastasalade3

Snij de mango in stukjes. Ik heb de kip in blokjes gesneden en de mango in kleine plakjes.

babyproef.com-kipmangopastasalade4

Meng het door elkaar en voíla! Voor de grotere kinderen of voor jezelf ook erg lekker met rucola erdoorheen en een mayonaise-pesto dressing.

Eet smakelijk!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s