Zoete Havermoutpap

Vroeger kon ik ‘s ochtends elk soort ontbijt eten maar tegenwoordig heb ik liever pap, muesli of een smoothie. Liefst met heel veel spinazie. Mijn dochter precies hetzelfde. Heeft liever geen boterham, dit noemt ze dan ook geen ontbijt. Als ze vraagt om haar “bijtje” dan bedoelt ze echt pap of muesli met melk. Haar voorkeur gaat niet echt uit naar havermout helaas, maar naar de categorie Frozen ontbijtjes. Mag natuurlijk soms, maar graag afgewisseld met een ontbijt dat ook daadwerkelijk voedingsstoffen bevat. 

Deze havermout lijkt wat vreemd, maar door het eiwit en de kokosmeel smaakt het een beetje naar koekjes. Veel kinderen vinden de smaak van havermout wat vies of saai of, zoals mijn dochter, smaakloos. Ik maak havermout meestal koud met agavesiroop, banaan en kaneel of warm met stukjes appel en kaneel. Hoe eet jij havermout het liefst?

Ingrediënten:
• 60 gr havermout
• 2 el kokospalmsuiker (optioneel)
• Kaneel
• 250 ml (amandel, soja, koe) melk
• 1 eiwit
• 1 el kokosmeel

babyproef.com-zoetehavermoutpap1.JPG

• Verwarm de havermout, melk, kaneel en de kokospalmsuiker in een pan.

• Wanneer de havermout dik is mag het eiwit erbij. Even een minuutje doorroeren.

• Meng de kokosmeel erdoorheen en je zoete havermoutpap is klaar!

Eet smakelijk!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s