Worteltaart is niet eng en worteltaart smaakt niet perse naar wortels. Hetzelfde met dit ontbijtje. Lekker zoet en direct een beetje groente binnen. Deze havermout moet ook een nachtje in de koelkast dus hou hier rekening mee.

Ingrediënten:

• 30 gr havermout
• 150 ml amandelmelk
• Half handje geraspte wortel
• Half handje pecannoten
• 1 tl ahornsiroop
• 1/2 tl kaneel

• Doe de havermout met de amandelmelk in een kommetje.

• Voeg de geraspte wortel toe.

• Hak de pecannoten klein en voeg deze toe.

• Roer de ahornsiroop erdoorheen.

• Voeg de kaneel toe en zet je havermoutpap een nachtje in de koelkast.

Eet smakelijk!