Vroeger kon ik 's ochtends elk soort ontbijt eten maar tegenwoordig heb ik liever pap, muesli of een smoothie. Liefst met heel veel spinazie. Mijn dochter precies hetzelfde. Heeft liever geen boterham, dit noemt ze dan ook geen ontbijt. Als ze vraagt om haar "bijtje" dan bedoelt ze echt pap of muesli met melk. Haar … Continue reading Zoete Havermoutpap
Ik blijf het raar vinden om een taart of andere zoetigheid met zoete aardappel te maken. Voelt toch een beetje als een avondeten of hartig iets, maar.. daad bij woord. Je kan vrijwel alles maken met zoete aardappel. Bijgerecht, pizza, maar dus ook TAART! Ingrediënten: • 400 gr zoete aardappelpuree (2 medium zoete aardappels) • … Continue reading Zoete Aardappeltaart
Zoete aardappel is altijd een goed idee. Ik heb het vrijwel altijd in huis en je kan er zoveel mee doen. Vandaag zoete aardappelblokjee met cranberry en kaneel. Cranberry maakt alles instant kerst! Ingrediënten: •100 gr cranberries •4 medium zoete aardappels • 1 el ahornsiroop • 1 tl kaneel • 1 el kokosolie • Verwarm … Continue reading Zoete aardappelblokjes met kaneel
Het is weer bijna zover, KERST! Ai luf it! Lekker eten, gezellige mensen, lekker eten, kerstmuziek, lampjes, lekker eten. Wij vieren 3x kerst, een keer samen, een keer met familie en een keer met vrienden. Ik hou ervan! Gaan jullie nog iets leuks doen? De komende dagen zal ik wat kerstrecepten posten, dus kom zeker … Continue reading Warm Fruit
Weer een typisch gevalletje van had ik dit wel moeten maken? Veel te lekker en weer helemaal op. Deze fudge repen blijven heel stevig, zelfs als ze een langere tijd uit de koelkast zijn. Dit maakt ze ideaal om mee te nemen naar school als tussendoortje. Ze hoeven niet in de oven en zijn redelijk … Continue reading Kokos fudge repen
Wat een heerlijk weer vandaag! De crispy kou met een zonnetje op mijn gezicht. Ik hou ervan! Mijn dochters vinden het ook zo heerlijk, muts op, handschoenen aan, favoriete sjaal om en spelen maar. Het ijs is alleen wel koud, zei ze verbaasd afgelopen zaterdag. Mijn andere dochter slaapt met dit weer geweldig zo in … Continue reading Framboos kokosbrood
Deze pizzabodem duurt iets langer om te maken dan de standaard vriespizza maar ik garandeer je dat je er een stuk blijer van wordt. Ik heb een kale pizzabodem in dit recept gemaakt, maar beleg hem uiteraard met lekkere toppings. De bodem is geen Italiaanse knapperige pizzabodem, wél een lekkere ietwat zoete zachtere bodem. Goed … Continue reading Pizzabodem van Zoete Aardappel
Zo makkelijk, zo lekker. Appeltje eitje dit. Het zijn soms de simpelste dingen waar je gewoonweg niet aan denkt. Gevulde perzik, maak het en geloof me, het is alles wat je nodig hebt in je tussendoortje. Ingrediënten: • Perzik (uit blik, vers, abrikoos, mag allemaal) • Griekse kwark • Walnoten • Indien je vers fruit … Continue reading Gevulde perzik
Dit brood is zaaaaalig. Nu is banaan en chocolade altijd al een geweldige combinatie geweest, maar in combinatie met walnoten is het echt helemaal fantastisch. 2 dagen nadat ik het bananenbrood had gemaakt kwam ik erachter dat ik kokosmeel had gebruikt in plaats van boekweitmeel, dus als je zoetzoet wil dan lekker de kokosmeel gebruiken … Continue reading Chocolade walnoten bananenbrood
CHOCO-WEEK!! Waarom? Daarom! Ik heb nog nooit een recept met chocolade of cacao op Babyproef gepost en ik vond dat daar eens verandering in mocht komen. Genoeg kindjes oud genoeg voor chocolade en genoeg ouders die stiekem hapjes van het bord van hun kindje prikken. Vandaag deze heerlijke chocoladetaart zonder bloem. Zonder bloem? Ja, zonder … Continue reading Chocoladetaart
