Wolkbrood

Ingrediënten: • 3 eieren • snufje zeezout • 100g kwark Verwarm de oven voor op 150℃. Scheidt het eiwit van het eigeel. Klop het eiwit tot je er pieken van kan maken. Dit duurt ongeveer 3 á 4 minuten. Klop in een andere schaal het eigeel met de zout en de kwark samen. Vouw het … Continue reading Wolkbrood

Advertisements

Pompoen geitenkaas quiche

Mijn lief is op het moment een weekje weg voor werk en om de een of andere onbekende reden eten we dan veels te makkelijk. Ik kook vrijwel altijd dus er zou opzich op dat gebied niet veel verschil moeten zijn. Om waardeloos avondeten te voorkomen heb ik wat gerechten voorgemaakt, waaronder deze quiche. Enige … Continue reading Pompoen geitenkaas quiche