Appel-rozijn pannenkoeken

Ik heb wat kleine kerstgerechtjes gemaakt zodat de kinderen met kerst verantwoord maar toch erg lekker eten. Ze zullen allemaal vast snoepen en bij velen gewoon met de 6-gangen (7.. 8.. extra toetjes) diners meedoen, maar op deze manier krijgen ze toch wat benodigde vitamientjes binnen. Ik eet alle 3 de kerstdagen ergens anders (ja, … Continue reading Appel-rozijn pannenkoeken

Appelcompôte

Altijd lekker, appelmoes met stukjes! Ik heb hem een beetje kerstig gemaakt met wet rozijnen en kaneel. Mmm.. Dit recept is geschikt voor kinderen vanaf 1 jaar. Dit door de rozijnen. Ingrediënten: 2 appels kaneel klein handje rozijnen Schil de appel en snij deze in kleine stukjes en wel de rozijnen in een bakje water. … Continue reading Appelcompôte

Bananenbrood

Bananenbrood. Het klinkt maar raar en eigenlijk is het ook meer een cake. Een cake met banaan en heel weinig meel en zonder suiker. Eentje waar je wel meer stukjes van mag. Misschien heet het daarom wel brood.... Ik heb dit bananenbrood mogen maken voor de vrijwilligers van het Immerloo Park Festival. Dit festival wordt … Continue reading Bananenbrood